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Willkommen zu meinem neuen Blog „Tiere, Natur, Umwelt, Garten. Familie“

Stachelsporiger Mäandertrüffel

Der stachelsporige Mäandertrüffel ist einer der zahlreichen Trüffelarten in Süddeutschland. Bauerntrüffel wird der stachelsporige Mäandertrüffel ( Choiromyces meandriformis ) auch genannt. Er sieht im Gegensatz zum Sommertrüffel nicht gerade appetitlich aus. Seine Optik ähnelt eher der von vergammelten Kartoffeln. Diese Trüffel findet man selten in größerer Menge. Ihn zu finden hat schon viel mit Glück…

Frühjahrs-Giftlorchel

Ältere Generationen ist der Frühjahrs-Giftlorchel noch als leckerer Speisepilz bekannt. Heute weiß man, wie giftig dieser Piz in Wirklichkeit ist. Frühjahrslorchel, Frühlorchel und Giftlorchel wird der Frühjahrs-Giftlorchel ( Gyromitra esculenta ) auch genannt. Im Jahr 1994 erschien ein Bericht von Lebensmitteltoxikologen, die den Verzehr von Frühjahrs-Giftmorcheln als bedenklich einstuften. Vom Speisepilz zum Giftpilz? In der…


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